단식은 새로운 것이 아닙니다. 사람들은 종교적인 이유로 수세기 동안 단식을 해왔습니다. 그러나 체중 감량을 위한 단식은 일부 사람들에게 효과가 있는 것처럼 보이기 때문에 비교적 최근에 인기를 끌고 있습니다.
연구에 따르면 식사 시간을 일정한 시간으로 제한하는 간헐적 단식은 허리둘레를 줄이며, 혈압, 혈당, 총 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 제2형 당뇨병 환자에게 체중, 혈압, 혈당, 총콜레스테롤 수치가 모두 중요하다는 점을 감안하면 간헐적 단식을 적용해 봐야 될지 다음 사항을 고려해 볼 필요가 있습니다.
목차
1.간헐적 단식이란 무엇인가?
2.간헐적 단식의 장점
3.간헐적 단식의 단점
4.간헐적 단식 주의사항
1. 간헐적 단식이란 무엇인가?
간헐적 단식을 해본 적이 없더라도 여러분은 아마도 건강검진이나 수술 때문에 해봤을 확률이 매우 높습니다. 당뇨병 관리를 전문으로 하는 영양사인 반다나 셰스(Vandana Sheth)는 "단식을 할 때 자연스럽게 전체 칼로리가 낮아집니다."라고 말합니다. 단식 상태는 또한 성장 호르몬 수치의 증가, 노르에피네프린의 증가, 인슐린 수치의 감소를 일으킵니다. 간헐적 단식의 이 모든 요인들이 체중 감량에 도움이 됩니다.
당뇨병 관리 및 교육 전문가 협회에 따르면, 간헐적 단식을 하는 방법에는 식사를 거르고 특정 시간에만 식사를 하거나, 특정 요일에는 칼로리를 제한하고 다른 날에는 정상적으로 식사를 하는 등 다양한 방법이 있습니다. 가장 일반적인 간헐적 단식 식단은 매일 16시간 단식, 격일로 24시간 단식 또는 일주일에 이틀 단식으로 구성됩니다.
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2. 간헐적 단식의 장점
과거에 영양사들과 과학자들은 간헐적 단식을 부정적으로 생각해 왔습니다. 하지만 최근에 부정적인 시각이 바뀌기 시작했습니다. 간헐적 단식이 당뇨병 환자에게 이로울 수 있다고 제안하고 있습니다.
예를 들어, 한 연구에서는 간헐적 단식이 제2형 당뇨병 성인 13명의 인슐린 저항성을 낮추는 것으로 나타났습니다. 인슐린은 혈액에서 포도당을 배출하는 데 도움을 주는 호르몬으로, 제2형 당뇨병 환자는 인슐린에 저항성이 있어 혈당 수치가 높아집니다.
또한, 연구 검토에는 제2형 환자의 간헐적 단식이 공복 혈당 수치, 체중 및 식후 혈당 수치를 감소시켰다는 여러 연구가 포함되었습니다. 당뇨병 그러나 이러한 연구들을 통해서도, 간헐적 단식이 제2형 당뇨병을 가진 사람들에게 정말로 안전한 지를 알아보기 위해서는 추가적인 연구가 필요하다고 전문가들은 말합니다.
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3. 간헐적 단식의 단점
간헐적 단식은 혈당 조절에 해를 끼칠 수도 있습니다. 일부 전문가들은 간헐적인 단식은 특히 혈당 수치를 안정적으로 유지해야 하는 사람들에게는 위험할 수도 있다고 말합니다.
식사를 거르는 것은 사람들이 잘못된 식습관을 가지게 할 수 있고, 이것은 허리 둘레가 늘어나고 혈당관리에 악영향을 끼칠 수 있는 것입니다. 만약 여러분이 몇 시간 동안 먹지 않았다면, 여러분은 고탄수화물 음식을 더 찾는 경향이 생길 수도 있습니다.
당뇨병 환자의 간헐적 단식의 또 다른 위험은 저혈당입니다. 간헐적인 단식은 제2형 당뇨병을 가진 사람들의 저혈당 위험을 두 배로 증가시킵니다. 특히 설포닐우레아, 메글리티닌 및 인슐린과 같은 특정 당뇨병 약물을 복용하는 사람들에게는 합병증의 위험이 높아질 수 있습니다. 이러한 약물을 복용하는 사람들은 간헐적인 단식을 하기 전에 전문가와 충분히 상의를 해야 합니다.
임신 중이거나 모유 수유를 하고 있거나 기저 질환이 있는 사람도 간헐적 단식을 피해야 한다고 푸포는 말합니다. 누구에게나 당뇨병 유무와 상관없이 식사를 줄이고 전체 식품군을 제한하는 것은 영양 결핍을 유발할 수 있습니다. 적절한 영양, 특히 단백질이 없으면 근육량 감소의 위험도 있습니다. "정말로 몸에서 영양소를 빼앗길 때, 몸은 지방을 분해할 뿐만 아니라 근육도 분해합니다. 그리고 당신의 심장은 근육입니다"라고 푸포는 말합니다.
4. 간헐적 단식 주의사항
1. 의사와 상의하세요.
간헐적인 단식을 시작하기 전에, 의사와 상의해서 안전한 접근법을 찾고 필요에 따라 복용량을 조정하세요. 인슐린을 복용하는 사람들은 특히 주의해야 합니다. 만약 당신이 그것을 하고 있고 제한하고 있다면. CDC에 따르면, 여러분이 식사를 할 경우, 여러분은 현기증과 혼란뿐만 아니라 발작이나 의식 상실과 같은 생명을 위협하는 증상을 초래할 수 있는 저혈당의 위험이 더 커질 수 있습니다. 당뇨병을 앓고 있는 사람들에게 치료하지 않고 방치하면 저혈당(저혈당)이 치명적일 수 있다고 미국 당뇨병 협회가 보고했습니다.
2. 자신에게 맞는 계획을 찾아보세요.
간헐적 단식에 대한 계획은 다양합니다. 일주일에 2, 3일 칼로리를 제한하거나 하루 중 특정 기간으로 섭취를 제한하는 것이 있습니다. 더 엄격한 계획에는 7시 또는 7시 동안 한 번에 최대 36시간 동안 금식하는 것이 포함됩니다. 셰스에 따르면 후자는 일반적으로 제2형 당뇨병 환자에게 권장되지 않지만 14일입니다. 장기적으로 고수할 수 있는 방안을 찾는 것이 핵심입니다.
3. 부작용에 대비하세요.
적어도 초기에는 두통, 경련, 변비, 설사가 있는 것이 일반적입니다. 하지만, 닥터가 말합니다. 펑, "만약 당신이 몸이 너무 안좋다, 그만. 배가 고프겠지만 무기력하거나 구토를 해서는 안 됩니다."
4. 건강하게 드세요.
비록 여러분이 음식을 적게 먹는다 하더라도, 여러분은 여전히 전분이 없는 채소, 단백질, 그리고 건강한 지방을 포함한 가공되지 않은 전체 음식으로 구성된 건강한 식단을 고수해야 합니다. 탈수와 두통을 예방하기 위해 종합 비타민과 충분한 물을 제공합니다. 건강한 식단은 체중을 감량하거나 관리하고 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 될 것입니다.
5. 당신의 기대를 견제하세요.
간헐적인 단식이 모든 사람에게 효과가 있는 것은 아니며, 의료진은 그것이 당신에게 적합하다고 느끼지 않을 수 있습니다. 장기간 간헐적 단식을 하기 전에 전문가와 상담하는 것이 중요합니다. 당뇨병에 걸렸을 때 먹지 않으면 위험할 수도 있고, 최소한 원하는 결과를 주지 않을 수도 있습니다.
6. 지원을 받으세요.
간헐적 단식을 시도해 볼 수 있는 모든 것이 확실하다면, 친구와 함께 계획을 따르거나 온라인 커뮤니티나 사회적 지지 네트워크에 가입하는 것이 독자 분이 단식을 계속하도록 동기를 부여하는 데 도움이 될 수 있습니다.
※ 이 글은 everydayhealth의 Is Intermittent Fasting Safe for People With Diabetes?을 번역한 글입니다.
